广东省汕头市潮阳区城南街道 · 通发牛肉丸

潮汕手打·当日鲜制

30年市场老档,明档可视捶丸,95%+纯牛肉,爆汁弹牙,全国顺丰冷链直达

  • 30年老店
  • 明档现做
  • 高肉含量
  • 真空冷链
  • 免费试吃
立即试吃选购
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关于通发牛肉丸城南线上分站

通发牛肉丸扎根市井市场近三十年,由徐钦通师傅主理,2018年完成工商注册,是本地街坊信赖的老牌牛肉档口。公司简称通发牛肉丸,始终专注新鲜黄牛肉生鲜与手工牛肉制品经营,坚持‘当日食材当日加工、当日售卖’标准,杜绝隔夜冻肉与长期存放。全程明档操作,从鲜肉分割、人工捶打到丸品成型,工艺透明可溯。不靠流量营销,凭扎实出品与邻里口碑持续服务家庭日常、亲友聚餐及游客伴手礼需求。

通发牛肉丸面向广东省汕头市潮阳区城南街道提供专属线上咨询服务,业务覆盖河溪西胪关埠金灶文光棉北金浦海门等地,咨询电话:13058278966。

手工牛肉丸_潮汕牛肉丸/鲜切黄牛肉/推荐通发牛肉丸服务
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主营范围

提供潮汕牛肉火锅全品类鲜切部位(嫩肉、吊龙、雪花、五花腱等),传统手工手打牛肉丸、牛筋丸、胸口朥丸、马蹄牛肉饼;配套卤牛腩、腌制黑椒牛排、牛杂半成品;以及秘制沙茶酱、炸蒜酥等风味辅料。同步支持零售、批量采购、礼盒定制与全国冷链邮寄。
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核心优势

  • 01

    明档现做

    清晨鲜宰黄牛,现场剔肉捶丸,全过程开放可视,新鲜看得见

  • 02

    高肉含量

    纯牛肉丸肉含量95%以上,配料极简,无多余添加剂,老人儿童安心食用

  • 03

    传统手打

    摒弃机器速成,坚持人工反复捶打,成就紧实Q弹、嚼劲足的地道口感

  • 04

    一站式采购

    鲜肉、丸类、卤味、酱料同店配齐,省去多摊奔波,高效满足家庭火锅需求

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痛点解决

  • 01

    新鲜难辨

    明档现切现捶,全程开放操作,当日原料当日售罄,杜绝久存变质

  • 02

    配料不明

    拒绝高淀粉填充,仅用基础辅料提鲜,突出牛肉本味,配料干净透明

  • 03

    工艺失真

    保留潮汕经典手打工序,区别于松散机器丸,还原紧实弹润传统风味

  • 04

    携带不便

    提供加厚真空袋+泡沫箱+医用冰袋冷链包装,支持全国顺丰寄送,坏单包赔

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服务流程

  1. 01

    到店选购

    现场免费试吃,明码标价,当面称重结算,分量清晰可查

  2. 02

    便捷打包

    散装免费简易真空;礼盒/邮寄配备专业低温包装与赠品酱料

  3. 03

    预约预留

    热门牛肉部位可提前电话预约,到店即取,避免空跑缺货

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常见问题

  • 冷冻丸子保质期多久?

    真空冷冻状态零下18℃可保存1年,解冻后建议24小时内食用完毕。

  • 外地能寄吗?是否容易化冻?

    支持全国顺丰冷链,泡沫箱+足量冰袋包装,全程-15℃以下运输,坏单主动理赔。

  • 牛筋丸和胸口朥丸有什么区别?

    牛筋丸添加天然牛筋颗粒,嚼劲足;胸口朥丸融入牛油胸口油,更润香丰腴。

  • 可以定制礼盒吗?

    支持2斤、4斤混搭组合,配专用礼品袋,可附赠沙茶酱与炸蒜酥。

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品质保障

线下档口由徐钦通师傅亲自经营近三十年;线上冷冻产品由具备SC生产资质的工厂代工,执行统一工艺与质检标准;所有产品明码标价、公开称重,诚信经营获本地居民与游客长期推荐。
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服务承诺

坚持当日鲜宰、当日现切、当日手打;拒绝冻肉、杂肉与过量淀粉;所有产品配料透明、分量足秤;提供免费试吃、真空打包、礼盒定制与全国冷链邮寄;坏单主动售后,服务全程可追溯。

了解更多方案与报价,欢迎来电咨询

☎ 13058278966